L’alimentation ultra transformée

.Pour la santé et pour l’environnement, les aliments ultra-transformés constituent un problème massif et croissant, les maladies liées à l’alimentation et le changement climatiques partagent les mêmes causes…

Revenons donc aux bases d’une alimentation saine et durable, en essayant de nous passer d’aliments ultra transformés !

Apprenons à identifier ces aliments qui ont envahi nos supermarchés depuis les années 80. L’ultra transformation dénature l’aliment d’origine, il perd alors ses qualités nutritionnelles, elle nécessite ainsi l’ajout de nombreux additifs pas forcément nécessaires à notre organisme !

Leurs impacts, tant sur la santé que sur l’environnement et l’économie, sont immenses, à nous de déjouer ces pièges !

Cette activité s’inscrit dans le cadre du festival sur la transition alimentaire « Nourrir Verviers », qui vise à sensibiliser le public aux modes de consommation actuels.

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