L’alimentation ultra transformée
Revenons aux bases d’une alimentation saine et durable, revenons à l’essentiel en essayant de nous passer d’aliments ultra transformés !
Apprenons à identifier ces aliments qui ont envahi nos supermarchés depuis les années 80. L’ultra transformation dénature l’aliment d’origine, il perd alors ses qualités nutritionnelles, elle nécessite alors l’ajout de nombreux additifs pas forcément nécessaires à notre organisme !
Leurs impacts tant sur la santé que sur l’environnement et l’économie sont immenses, à nous de déjouer ces pièges !
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